Икра паюсная «Астраханка», 120 г

Икра паюсная «Астраханка», 120 г
Артикул:
1763
Вес:
0
кг.
Есть в наличии (
10
)
Количество:
Вес

Рыба: Осетр

Когда хочется попробовать чего-то новенького, яркого, оригинального и необычного, лучше всего остановить свой выбор на паюсной икре. Неудивительно, что сейчас мало кто помнит об этом удивительном продукте, а ведь раньше, еще в дореволюционной России, он был совершенно обычным блюдом. Паюсная икра также являлась повседневным продуктом в рационе любого советского обывателя. Прикоснитесь к кулинарным традициям прошлого и насладитесь ярким и пикантным вкусом паюса – после него вы не захотите ничего другого! Паюсная икра – не классическая зернистая осетровая икра: ее консистенция более плотная и спрессованная, ее можно резать ножом и наносить на хлеб как масло. Это очень сытный продукт: для приготовления 1кг паюса требуется почти 1,2 кг икорного сырья. За счет пастеризации и особой технологии – обработки в подсоленном растворе (тузлуке), последующем высушивании и прессовании – паюс может храниться 24 месяца при температуре –2 – 4°С. 
Для изготовления «Астраханки» используется оригинальная технология астраханских рыбаков. Это полностью натуральный продукт без консервантов, в составе – только икра осетровых рыб и соль. Деликатес произведен в аквакультурных предприятиях «Русского икорного дома».

  • Вес банки
    120г
  • Вид икры
    Паюсная
  • Вид тары
    Стеклянная банка
  • Место происхождения
    Вологда
  • Рыба
    Осетр
Ваш город - Москва,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии